Агротехнологии тепличного хозяйства: производство продукции растениеводства в защищенном грунте

Технологии выращивания широкого спектра овощных и декоративных растений в условиях защищенного грунта.

Специалист должен знать:

• основы почвоведения: физико-механические свойства почвы, источники органического вещества их характеристика, кислотность и щёлочность почв, буферная способность почвы, тепловые, водные и воздушные свойства;
• рост и развитие растений, физиология и биохимия растений;
• стандартизация и сертификация продукции растениеводства: классификация, оценка качества плодоовощной продукции, потребительские свойства и контроль качества;
• методы обработки и повышения плодородия почв в условиях тепличного хозяйства;
• особенности технологии производства растениеводческой продукции в условиях тепличного хозяйства;
• технология хранения и переработки продукции растениеводства.